В памяти еще теплились отголоски гимнов, выражающих радость по поводу рождения младенца Христа, а вся женская половина семьи Булкиных уже самоотверженно хлопотала на кухне: жарила и тушила, составляла замысловатые соусы к мясу, рыбе. Мать, Анна Сергеевна, и взрослая дочь, студентка медуниверситета Катя, готовились к приходу гостей. Пастор евангельской церкви, которую после покаяния стали посещать супруги и их дети, попросил взять на ночлег приехавших издалека братьев по вере. Один – преклонных лет и в прошлом узник за веру, второй – молодой служитель из глубинки. Гости зашли в квартиру в сопровождении главы семейства Дмитрия Николаевича и его младшего сына Миши. У входа старец потянул носом воздух и произнес привычное: «Мир дому!», однако ответного приветствия, увы, не услышал… Казалось, слова «С миром принимаем!» утонули в просачивающемся из духовки аромате пирога со сладкой начинкой. Увидев гос­тей, хозяйка с дочерью пуще прежнего засуетились. Гости несколько растерялись при виде ломящегося от множества яств и разносолов стола. Впрочем, они, как водится у христиан, попросили в молитве Божьего благословения на принятие пищи. Поблагодарив хозяев за гостеприимство и положив в тарелку немного салата и румяную котлетку, старец не­ожиданно произнес:

– Этого изобилия хватило бы на то, чтобы досыта накормить не только всех нас, но еще дюжину голодных. Я привык к простым и полезным блюдам. Ведь пища должна служить для подкрепления тела, а не для того, чтобы возводить ее на пьедестал почета.

– А я, знаете ли, когда-то мечтал стать дегустатором, – не поняв, к чему клонит гость, подхватил кулинарную тему Дмитрий Николаевич, – поскольку, как мне кажется, мои вкусовые рецепторы обладают повышенной восприимчивостью. Однажды, попробовав венский штрудель в кафе, в следующее свое посещение я смог определить отличия в рецепте приготовления.

– Я в этом мало смыслю, – продолжил старец, – однако, коль разговор зашел о «хлебе насущном», то сконцентрирую всеобщее внимание прежде всего на библейской позиции в отношении оного. Оказывается, неправильное отношение к пище может послужить серьезной помехой в познании Создателя. В Ветхом Завете Бог дал Адаму подробные указания о том, что можно есть и чего нельзя (Быт. 2:16, 17). Позже Он послал манну израильтянам, чтобы показать, что Он – Господь, а также чтобы испытать их веру (Исх. 16:12; Вт. 8:16). Здесь же бывшие пленники Египта выразили недовольство и ропот, потребовав вместо надоевшей крупы мяса… Мудрый царь Соломон советовал: «Не будь между упивающимися вином, между пресыщающимися мясом: потому что пьяница и пресыщающийся обеднеют, и сонливость оденет в рубище» и «поставь преграду в гортани твоей, если ты алчен». Апостол Павел указал на правильное отношение ко всему, что мы делаем, включая питание: «Едите ли, пьете ли… все делайте в славу Божию»
(1 Кор. 10:31), а также «Если пища соблазняет брата моего, не буду есть мяса вовек, чтобы не соблазнить брата моего» (1 Кор. 8:13).

– В рассудительном и здравом утолении голода нет греха, – включился в разговор молодой служитель. – Но именно неумеренность в питании вызывает как телесное страдание, так и душевное, поскольку душа и тело тесно связаны. Грех чревоугодия… Наверное, все слыхали о таком?

– Вспомнился мне один случай, – живо отозвался глава семейства Булкиных. – Я тогда лежал в больнице и имел возможность наблюдать за соседом по палате. Этот пациент отличался зверским аппетитом. В больничной столовой доходило до неприличия: мгновенно проглотив содержимое своей тарелки, парень не уходил в палату, а принимался гипнотизировать остальных посетителей, буквально смотря каждому в рот. Заметив, что кто-то не доел до конца свою порцию и собирается отнести ее в мойку, он выхватывал чужие остатки пищи на ходу и запихивал себе в рот… Честно говоря, выглядело это отвратительно! Тем более что его ежедневно навещала жена и приносила гостинцы. Так и хотелось обжору пристыдить: «Посмотри на себя, ведь не старик, а уже едва ноги переставляешь, потому как тучный».

– Видимо, организм не справлялся с перевариванием пищи, которая, в свою очередь, превращалась в жир, – стараясь избегать медицинских терминов, сделала вывод будущий доктор Катерина и все-таки не удержалась: – Переедание способствует нарушению метаболизма.

– Возможно, – сочувственно сказал старец. – Но не стоит всех грести под одну гребенку. Чревоугодник просто не хочет воздерживаться, другими словами – держать свой желудок в узде. А больной человек голоден, если не съест, например, пять котлет, кастрюлю картошки, пару баночек сметаны. Такая болезнь иногда возникает из-за нарушения обмена веществ.

– Вот вы сказали про желудок… – продолжила диалог Катя. – На лекциях нам говорили о том, что чем больше съедаешь, тем сильнее увеличивается объем желудка, и, кроме того, меняется психология пищевого поведения: человек становится зависимым от еды.

– Грех извращает и преувеличивает естественную потребность в насыщении, и воля человека пасует перед похотью плоти… – принялся развивать тему уже духовного вреда, который приносит не­умеренный аппетит, молодой служитель. – Чревоугодие доводит человека до скотского состояния. Одержимый высшей степенью обжорства порой доходит до того, что, осознавая физиологическую невозможность переработать потребленное количество пищи, принимает специальные таблетки для переваривания либо, вызывая рвотный рефлекс, освобождается от проглоченной пищи для приема очередных блюд. Справедлив стих из Притчей: «Нашел ты мед – ешь, сколько тебе потребно, чтобы не пресытиться им и не изблевать его» (25:16).

Кстати, со временем любитель покушать рискует потерять не только работу, но и семью. Подобный сценарий жизни присущ наркоману или алкоголику. И если наркоман зависим от психотропного вещества, то чревоугодник, как правильно заметила Катя, – от пищи. Таковой становится рабом проблемы, контролирующей его жизнь. У неверующих людей место Бога занято различными идолами – курением, пьянством, антидепрессантами, наркотиками, компьютерными и азартными играми, телевизионными сериалами… Как правило, эти люди нуждаются в душепопечении, поскольку имеют определенные психологические раны.

– Я лично для себя сделал вывод, что любая «страсть» живет в памяти ощущений, – поделился своими наблюдениями Дмитрий Николаевич. – Кажется, процесс насыщения уже прошел, а сладостное чувство удовлетворенности осталось. Думаю, любителя набить брюхо отличает постоянное стремление к наслаждению… В Древней Греции был такой философ – Эпикур, который стал основателем учения о счастье. Он считал, что жизнь дана человеку исключительно для получения удовольствий. И это заблуждение принесло немало разочарований и горя не одному поколению его преемников.

– Здесь уместно вспомнить о гормоне радос­ти дофамине, – делится приобретенными в университете знаниями Катерина. – За счет его действия человек решается на новые свершения, открытия, подвиги и даже безумства. Избыток или недостаток дофамина вызывает деформацию личности. Так, переизбыток гормона радости начинает бить по организму кнутом, в то время как призван быть для него пряником. Еда как способ получения удовольствия (а не по причине восполнения реальных потребностей организма) и есть классический дофаминовый стимулятор! Взять, скажем, сладости… Сахар может вызывать зависимость, особенно у людей с генетической или социальной предрасположенностью. Люди, которые без конца перекусывают печеньками, засахаренными орешками, леденцами, на самом деле ничем не отличаются, например, от курильщиков. Желание перекусить – абсолютный аналог зависимости от сигарет или
спиртного!

– Как сказал Иисус: «ибо где сокровище ваше, там и сердце ваше»,– дал духовную оценку сказанному старец. – А еще Господь предупреждал: «Смотрите же за собою, чтобы сердца ваши не отягчались объядением и пьянством...»

– Я сама заедаю плохое настроение шоколадом, – неожиданно раздался тихий голос доселе молчавшей Анны Сергеевны. – Работа у меня нервная. Когда дело касается конфликтной ситуации с клиентами, в обеденный перерыв покупаю 100 граммов «Красной Шапочки». Будто алкоголик чекушку для поднятия настроения.

Здесь Анна Сергеевна замолчала. Видно было, что она испытывает угрызения совести… Бросив внимательный взгляд на ее супруга, старец обратился к хозяйке с назидательной речью:

– Шоколад не поможет решить проблему, а только маскирует ее или даже добавляет новые. Чрево­угодием страдают не только неверующие, но и христиане, когда заменяют отраду от общения с Богом радостью от потребления пищи! Кстати, порой не сами конфеты, но стресс вкупе с ними вызывает ожирение и расстройство пищеварения. Одна сестра во Христе, потеряв мужа, не высохла от горя, а, наоборот, набрала 20 кг! Она тоже заедала утрату: дверь холодильника не закрывалась даже ночью… Это ложная компенсация, или, как еще называют любое пристрастие, стена защиты!

– Получается, что чревоугодие имеет несколько видов, – словно подведя итог вышесказанному, произнес молодой служитель и принялся загибать пальцы. – Побуждение принимать пищу раньше времени (перекус) – это раз. Осознанное переедание – два. Однако есть еще и третий вид – стремление вкушать исключительно изысканные блюда или особая привязанность к качеству пищи с получением удовольствия от органолептических свойств.

– Во все времена безбожный люд желал хлеба и зрелищ…– согласился с перечисленными категориями чревоугодия старец. – Нередко после невоздержанности в приеме напитков и кушаний народ страдал несварением и даже отправлялся прямиком на тот свет, позабыв о бессмертной душе.

– Однако картина под названием «Пир по время чумы», выполненная в стиле ретро, если можно так сказать, модернизировалась, – продолжил мысль служитель из глубинки. – Сегодня с размахом проводятся различные гастрономические фестивали с по­еданием блинов на скорость или приготовлением пицц и тортов самых невероятных размеров. Кулинарные шоу имеют один из самых высоких рейтингов. Так, «поедая» глазами виртуальные блюда, зритель невольно начинает проявлять привередливость в еде… Слова Христа: «Не заботьтесь для души вашей, что вам есть и что пить…», я позволю себе интерпретировать так: «Будем кушать то, что есть в наличии, не выискивая «вкусненького». Ведь человек должен есть для того, чтобы жить, а не наоборот. Улавливаете разницу? Граница чревоугодия проходит там, где пища начинает задавать тон нашей жизни…

Н. Новикова